看著這些令人垂涎欲滴的家常飯菜，著實(shí)讓人胃口大開！
生活，就是要把廚藝掌握好，這樣才能有滋有味，活的心情舒暢津津有味。
記得1985年，我擔(dān)任山西省第二建筑工程公司第一工區(qū)副主任時(shí)，做的第一件事情，就是改善職工生活。專門從合同工中抽調(diào)五人，送到當(dāng)時(shí)太原市（林香齋）實(shí)習(xí)飯店學(xué)廚師。半年學(xué)習(xí)歸來(lái)，分配各工地食堂，他們的廚藝讓全體職工大開眼界，徹底改變了幾十年的單調(diào)飯菜，讓大家一飽口福！都說(shuō)別看咱們SUN主任年輕，人家就是有辦法，做事就都是站得高看的遠(yuǎn)，這可是咱們的福份呀！
那些年，工區(qū)各施工現(xiàn)場(chǎng)大大小小十幾個(gè)食堂，都進(jìn)行培訓(xùn)和競(jìng)賽，獲得了上級(jí)和職工群眾的肯定好評(píng)！后來(lái)，合同工期滿，五位廚師留都留不住，回家鄉(xiāng)都開了飯店，成了有名的大廚師！
大道理
2024年11月25日00:49:38
1 將雞蛋倒入西紅柿里，沒想到這么好吃，飯店一盤賣48，營(yíng)養(yǎng)解饞
2 難怪酒店的紅燒肉那么好吃，原來(lái)也有訣竅，學(xué)會(huì)給家人露一手
3 排隊(duì)半小時(shí)才能買到的盤絲蔥花餅，面點(diǎn)師教您詳細(xì)步驟，快收藏
4 綠豆湯直接下鍋煮是大錯(cuò)，教您飯店不外傳的訣竅，久煮不紅易起沙
5 天熱，孩子想吃小零食別出去買了，家里有雞蛋就能做，比買的好吃
6 我家瘦肉從不炒著吃，淋2顆雞蛋，我家一周吃6次，出鍋孩子搶著吃
7 夏天用黃瓜包餃子，真是太好吃了，教你這樣調(diào)餡，清淡酥香不出水
8 魯菜“棗莊辣子雞”家常做法，汁香味濃，鮮辣過(guò)癮，學(xué)會(huì)能開店了
9 烙餅時(shí)，有人燙面有人用涼水，都不對(duì)，教你秘訣，柔軟好吃又多層
11 飯店的辣椒炒肉為啥那么好吃？原來(lái)大廚是這樣做，難怪這么香
12 教你做千層餅，詳細(xì)的配方比例，不用發(fā)面醒面，柔軟多層涼了不硬
13 手撕包菜看似簡(jiǎn)單，做的地道好吃也需要技巧，分享給你詳細(xì)做法
14 玉米面這樣做太香了，老人孩子都愛吃，外焦里軟易消化，涼了不硬
15 蛋糕店里賣的雞蛋油圈圈，做法真簡(jiǎn)單，香甜可口，出鍋搶著吃
16 這道面食太好吃了，早餐可以代替油條，午餐能代替米飯米線，真香
17 萬(wàn)萬(wàn)沒想到，泡泡小面包做法這么簡(jiǎn)單，不用揉出手套膜，蓬松柔軟
18 剩饅頭在開水里煮一煮，只需5分鐘輕松搞定全家人早餐，太實(shí)用了
19 1把小茴香，1碗面粉，教你一個(gè)老式吃法，不干不柴，幾分鐘搞定
20 今天才知道，肥肉這么做實(shí)在太香，38年來(lái)第一次見這做法，長(zhǎng)見識(shí)
21 把面條放進(jìn)滾燙的油鍋中，出鍋瞬間變美食，吃一次念念不忘，解饞
22 紅燒豬蹄想要好吃，不要亂加大料，分享正確做法，吃一次就忘不了
23 西蘭花直接下鍋炒就是大錯(cuò)，76歲老保姆分享做法，出鍋翠綠爽口
24 白玉菇炒豆腐搭配雞蛋，沒想到這么好吃，天天吃都不膩，超下飯
25 紅豆這樣做，比吃補(bǔ)藥還補(bǔ)，96歲奶奶一周吃6次，臉色紅潤(rùn)氣色好
26 天冷要多吃山藥，教你一種新做法，口感細(xì)膩，軟綿香甜，太好吃了
27 無(wú)論炸什么魚，放面粉和淀粉都不對(duì)！教你一招，外酥里嫩沒腥味
28 大魚大肉吃膩了，做一鍋素餡餃子，老媽20年的調(diào)餡配方，真香
29 早餐喜歡吃燒麥的，試試這個(gè)簡(jiǎn)單做法，皮薄餡多軟糯又咸香
30 1碗面粉加3個(gè)雞蛋，不用烤箱，教你做懶人面包，松軟香甜又拉絲
31 蒸包子，記住不要直接上鍋蒸，告訴你訣竅，包子松軟好吃，不回縮
32 作為北方人，今天教大家一道超簡(jiǎn)單面食，做一次3天不早起，實(shí)用
33 白菜和豆腐是絕配，教你一個(gè)新做法，開胃下飯，一大盤不夠吃
34 豆腐蒸一蒸真厲害，頭一次見這做法，比紅燒簡(jiǎn)單，比麻婆豆腐下飯
35 黑豆放入絞肉機(jī)，98歲奶奶吃了一輩子，許多人都沒見過(guò)，省錢實(shí)用
36 土豆這個(gè)做法火了，飯店一份賣58元，在家做成本不到6塊錢，香
37 天冷要多喝豆腐三鮮湯，教你一招，湯鮮入味，每天喝都不膩真好喝
38 天冷多吃菠菜，教你新吃法，出鍋蓬松暄軟香味濃郁，全家都愛吃
39 1碗面粉3顆雞蛋，不發(fā)面不油炸，早餐我家10頓有7頓這樣吃，過(guò)癮
40 大魚大肉吃膩了，做一鍋這菜團(tuán)子，少油少糖還低脂，多吃也不會(huì)胖
41 發(fā)面只加酵母和白糖就錯(cuò)了，分享飯店做法，10分鐘發(fā)滿盆，真實(shí)用
42 天冷蘿卜就這樣吃，比餃子好吃比粽子營(yíng)養(yǎng)，不炒也不燉，太香了
43 煮凍湯圓時(shí)，用冷水和開水煮都不對(duì)，教你訣竅，出鍋不破皮不漏餡
44 瘦肉里直接打入2顆雞蛋，不炒不油炸，出鍋鮮嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)又美味
45 調(diào)芝麻醬，加水和放油都不對(duì)，難怪不好吃，農(nóng)村媳婦教您正確做法
46 萬(wàn)萬(wàn)沒想到，將五花肉放進(jìn)醬油泡2天，出鍋瞬間變美食，真解饞
47 炸茄盒原來(lái)這么簡(jiǎn)單，只需掌握小技巧，金黃酥脆不回軟，太香了
48 冬瓜和豆腐是絕配，分享簡(jiǎn)單做法，不炒不燉，鮮嫩多汁，好吃過(guò)癮
49 1碗面粉，1把菠菜，教你從沒吃過(guò)的做法，比包子好吃，比餡餅簡(jiǎn)單
50 小籠包好吃有訣竅，教你酒店不外傳調(diào)餡秘訣，鮮嫩多汁肉嫩餡香
